Hoofdstuk Progress
0% Complete
NO-BAKE CHOCOLATE SURPRISE TOFFEES
10 minuten
Klik op de afbeelding voor de video van het recept
Voor 2 toffees:
- 30 g havermout
- 40 g verse dadels, ontpit
- 1 tl cacao
Topping:
- 40 g verse dadels, ontpit
- 30 ml amandelmelk
- 1 el carobepoeder
Extra benodigdheden: keukenmachine of blender
- Mix de havermout, dadels en 1 tl cacao in een keukenmachine of blender tot een samenhangend geheel. Vorm twee ronde balletjes van het deeg en druk plat, zodat je half platte rondjes krijgt van ongeveer 1 cm dik.
- Mix de dadels, de amandelmelk en het carobepoeder in een keukenmachine of blender tot een gladde frosting.
- Bestrijk beide toffees met de frosting. Doe dit met een lepel. Wil je een mooi torentje op de toffees? Gebruik dan een spuitzak en spuit de frosting in een rondje van buiten naar binnen op de toffee.
- Eet één toffee op en bewaar de andere in de vriezer.
Als je slim bent, verdubbel je direct dit recept. Bewaar de overige toffees in de vriezer: altijd handig op een moment waarop je eigenlijk een zak snoep open wil trekken! En nu niet schrikken dat je in de detox een Chocolate Surprise Toffee eet. Wen er maar vast aan dat je de komende tijd heel veel lekkere dingen gaat eten die ook nog eens gezond zijn.
DATES GOING NUTS
5 minuten
Klik op de afbeelding voor de video van het recept
Voor 1 portie:
- 2 verse dadels
- 1 tl amandelpasta (5 g)
- Snijd de dadels open en haal de pitten eruit.
- Smeer tussen elke dadel een halve theelepel amandelpasta.
- Vouw de dadels dicht en serveer met een grote kop thee.
Dadels
Dadels zijn de meest ultieme vorm van nature’s candy. Ze zijn niet alleen gevaarlijk makkelijk om te toveren tot candybar, ze hebben nog veel meer geweldige eigenschappen. Dadels behoren tot de meest krachtige voedingsmiddelen tegen parasieten. Ze helpen de darmen om parasieten, schimmels, virussen en ongewenste bacteriën af te voeren. Daarnaast zijn dadels rijk aan bijna 70 bioactieve mineralen die de bijnieren ondersteunen om dagelijkse stressvolle situaties op te vangen (1).